でも美味しい

この日も副業が忙しかったです。

古参が早々に定時で帰ってしまう現状を見かねてか、

気を遣った上長が自販機で飲み物を奢ってくれました。

ところで今年の畑において"当たり"だと分かった菊芋は、

母がお裾分けする端から好評で───

「Ｃさん、私より年上だけど好き嫌いが多いのよ」

「昔の人にしては珍しいね、むしろ厳しくされてそうなのに」

「でも『調理は簡単だから』って押し付けたら、『すごく美味しい！』って」

───野菜嫌いな知人すら気に入ったようでした。

しかし問題が一つあり、菊芋は要注意外来生物である点です。

繁殖力が高いため、下手な栽培方法では他の野菜を駆逐してしまいます。

とは云え需要が高いので力を入れたい根菜でもある。

来年は───

・ジャガイモ

・菊芋

・キャッサバ

・隼人瓜

・芽キャベツ

───このあたりに注力したい。