第27緑化地区

フリーイラストレーター七片藍のブログ/第27緑化地区

雑草という名の草はないけれど

母が仕事で関わったペルー人の方から昼食に招待されました。
あちらの方とは、よくハーブなどを話題にして付き合いが出来るようです。
今日はご主人に頼まれた郵便局での手続きに不安があり、母を頼ったのだとか。

私は料理に詳しくないので分かりませんが、
「日本は醤油が便利すぎて香辛料などが発展しなかった」と聞きます。
醤油の類を使わない和食というと……たしかに例も少なくなりそう。
今回はサラダを中心とした軽い食事だったそうですが、
使っている食材そのものは私たちがよく口にするものなのに、
組み合わせ次第では風味も豊かで、感激したそうです。

途中、ご主人から電話が掛かって来て───

「郵便局、行って来てくれたか?」
「えぇ、七片さん(母)に聞いて、ちょうど今いらっしゃってるの」
「そうか、ちゃんと涼しくしてあげるんだぞ」

───というような会話があったとか。

ただ、この方は素材としてハーブを購入することはあるものの、
庭のプランターで育てているものとなると───

「これ、草よ?」
「え?!」
「これも草、これも草……」
「え……」

───と云う、うっかりさん。
大事に育てていた一部のハーブが淘汰されて、伸びていたのは雑草でした。
葉っぱの形が似ていたりすると間違いやすいようです。

本日のサラダに触発され、夕食に創作サラダを出していました。
こうしてお互いに「主婦の領域」を拡大させていく姿は楽しそうです。

-*-*-*-
今日から日記作成用のテキストエディタを変えました。
今まで使っていたものも便利でしたが、なぜか異常にメモリを食うので……。
  1. 2011/06/27(月) 23:43:02|
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