ザクザク

昨日はヤーコンの地上茎を全て刈り倒したので、

本日は朝から押切で寸断する作業に明け暮れました。

下手をすると大怪我になるため、取り扱いには注意が必要です。

先日にも隼人瓜のツルを処理しており、これらを畑にバラ撒き、

あとは来年にかけての雨で静かに分解を進めてもらいます。

一昨日には農協施設からヤタを調達しました。

廃棄された籾殻が雨風にさらされて分解が進んだものですが、

ここにカブトムシの幼虫が住み着き、さらに分解が進みます。

彼らは、自らを生かす"層"を理解しており、

廃棄され堆積した籾殻の表面から10cmほど深くに潜り込むのです。

適度な湿度と温度に守られた状態で、栄養分が豊富な層を食べ進み、

結果として、彼らはミカンくらいの大きさまで丸々と太ることができ、

その下層には分解済みの堆肥が出来上がるわけです。

この堆肥と、冒頭でも挙げた畑で生じる残渣により、

我が家では殆ど肥料を与えずとも野菜が栽培できるという現実。

こんなものが無料で調達できるなんて、実はとんでもなく贅沢。

そして収穫の少ない春までは、ヤーコン、白菜、大根などが採れます。

用地内には柚子が採取でき、さらに叔父からは自然薯。

スーパーでは魚や肉だけを買うだけ。

……幸せだなぁ。