お茶うけに良し

この日も仕事だけ。

次第に収穫量を減らしつつあった隼人瓜(ハヤトウリ)は、

ツルに隠れて採られずにいたものが巨大化しています。

我が家での食べ方は、ストレートつゆ(薄めないやつ)と、

チューブわさびを３～５cmほど入れて浅く漬けたものです。

蕎麦っぽくてポリポリいけます。

水煮も良かったけど、漬物もいいな。