第27緑化地区

フリーイラストレーター七片藍のブログ/第27緑化地区

こっそり

母が八百屋で「ヤーコンってあるかな」と口にしました。

「置いてあるのを見たことがないよ」
「……ないわね、確かに」

ところが───

「あのう、ヤーコンってありますでしょうか?」
「あっちにあるよ、なんか週刊誌で取り上げられてから需要が増えたね」
「え、あるんですか?!」

───これまで店頭で見たことすらなかった野菜が、本当に置いてありました。
店長さんいわく、急に「ヤーコンはないか」と聞かれることが増えたのだとか。
それまでは売れなかったため、あえて品目に数えることもしなかったそうです。

「よし、来年から増やすわよ、畑で育ててるやつを」
「あるんだ……」

その後に寄った種苗店では───

「ヤーコンの苗というか、種というか、ありますか?」
「ん~と、うちでは3種類だね」
「え?」

ほかに品種があるという情報も初耳でした。
先月に分けてくれた方からは「これ食べる?」といった感じにいただきましたが、
世間の話題とは別の切り口で入手することになり、母と妹が気に入っています。

寒くなってからの時期に豊富な水分を蓄えた食材は面白い。
最近、国内で流通している海外品種に興味があります。
  1. 2014/12/12(金) 23:59:00|
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