第27緑化地区

フリーイラストレーター七片藍のブログ/第27緑化地区

まめ マメ 豆

6月に知り合いからいただいて育てた豆が収穫時だったので、
ほぼ全て収穫し、むしったサヤを干して中身の取り出し作業をしました。

しかし、この豆の名前が分からない。
おそらく青大豆で、食べた感じは黄な粉のようです。
豆ご飯に合うとは思えないので、どう使うか思案中(味噌とか?)。

自分で作業をしていると、取り出す前の量感との違いに驚きます。
変な例え方をするなら───

・サヤから取り出す前の豆……布団に入って寝ている人間
・取り出した後の豆……あぐらをかいて座る人間

───みたいな感じ。

ようするに取り出したあとは半分以下の量になるのです。
テレビなどで「ザー……ッ」と山のように積まれる豆類を目にしますが、
同量をサヤから取り出す前の状態で見る機会があれば絶句しそう。

知らないまま口にしてきたことを反省したくなる瞬間でした。
  1. 2015/11/12(木) 23:51:39|
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