第27緑化地区

フリーイラストレーター七片藍のブログ/第27緑化地区

難しい野菜

昨夜から朝にかけて降った待望の雨により、今日は水やりなし。

先日に続いて友人から夕食をご馳走になっている最中、
私の趣味となった畑について話していて、秋以降の作物を挙げた時のことでした。

「あとは白菜と……あぁそうだ、ヤーコンがあるな」
「なんか云ってたね、芋だっけ」
「そうそう」
「美味いの?」

あの味わいを説明するのが難しいです。
ぬめりのない山芋というか、野菜のようでいて果物っぽい。
わずかにクセと甘味があって、生のまま食べてよし、加熱してよし。

「え~と……まぁ収穫したら渡すから、食えば分かる」
「ふむ」
「簡単に折れるんだよ、こう、指に少し力を入れるだけで、パキッと」
「???」

もともと日本になかった野菜だからなのか。
渡した時の友人の表情が今から楽しみです。
  1. 2015/08/13(木) 23:59:59|
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